西梅和李子味道为什么一样（新疆西梅大的好还是小的好）

成熟的西梅甜度高，李子是酸甜的。

西梅：成熟的西梅甜度高，果核处的果肉最甜，外皮有轻微的涩味，去核后整体可以食用。

李子：李子的口感差距较大，有些非常的酸涩，有些味道寡淡，有些成熟后也会很甜，不同的品种之间会有不同的风味，不过果皮处都是比较酸的，靠近果核处的果肉一般是甜味的。