速冻拌面的做法（常州冷拌面的做法大全）

速冻拌面是一种非常方便快捷的快餐食品，以下是制作速冻拌面的简单步骤：

材料：

- 速冻面条

- 青菜、胡萝卜、豆芽等蔬菜（可根据个人口味选择）

- 鸡蛋

- 火腿肠或熟肉丝

- 葱花、姜末、蒜末

- 酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等调料

步骤：

1. 将速冻面条放入开水中煮熟，捞出后用凉水冲洗，沥干备用。

2. 青菜、胡萝卜、豆芽等蔬菜洗净后切成丝状，鸡蛋打散备用。

3. 火腿肠或熟肉丝切成丝状备用。

4. 在一个大碗中加入适量的酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等调料，搅拌均匀。

5. 将煮好的面条放入碗中，加入切好的蔬菜、鸡蛋、火腿肠或熟肉丝，再撒上葱花、姜末、蒜末等调料，搅拌均匀即可。

温馨提示：

1. 煮速冻面条时，不要过度煮熟，以免影响口感。

2. 调料的比例可以根据个人口味适当调整。

3. 可以根据个人喜好加入适量的豆腐干、蘑菇等食材，增加菜肴的营养和口感。

烧开水直接下锅，捞出过凉水后，准备好的醋，酱油，盐，糖，香菜，黄瓜丝拌匀即可。