杏鲍菇根怎么炒好吃

将杏鲍菇洗净切成丝备用；

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将鸡脯肉洗净切成丝备用；

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将蒜苗洗净切好备用；

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将姜去皮洗净切好备用；

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在锅中放入适量油，加入姜炒出香味；

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加入切好的鸡脯肉并迅速翻炒；

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加入切好的杏鲍菇丝；

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迅速翻炒；

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加入适量食盐；

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加入切好的蒜苗；

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迅速翻炒一会；

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起锅，美味的杏鲍菇就炒好了。