巴戟天炖牛肉的做法(龙骨炖牛肉的正宗做法)

巴戟天炖牛肉的做法(龙骨炖牛肉的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 23:32:28

巴戟天炖牛肉的做法

1、将巴戟用水洗净,除去内梗,切2厘米长的段;牛肉用沸水氽去血水,洗净,切4厘米见方的块状;胡萝卜去皮,切成3厘米见方的块状;香菜洗净,切2厘米的段;姜拍松、葱切段。

2、将牛肉、巴戟、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水适量。

3、将炖锅置武火上烧开,打去浮沫,再用文火炖煮55分钟,加入盐、味精、胡椒粉、香菜,搅匀即成。

主料

牛肉200g,西红柿200g,圣女果200g,油适量,盐适量,生姜适量,洋葱100g

详细步骤:

1.西红柿洗干净去皮

2.把西红柿切成小丁

3.熟的牛腩肉切成小丁

4.锅里加一些油,把番茄丁放进去,小火炒成酱

5.牛肉放进去,放两片姜,倒没过食材的水

6.大火煮开以后,倒进炖汤的锅里,炖15分钟

7.炖好以后把切半的圣女果放进去,再炖15分钟

8.把洋葱切成块放进汤里

9.加盐,把洋葱煮熟就好啦

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.