一岁后以后宝宝可以吃奶酪。由于奶酪中含有的饱和脂肪酸比较高，呈半固态的状态，不易融化，在消化道中消化速度比较慢，并且一岁以下的宝宝消化功能也不完善，因此不建议一岁以下吃奶酪。
一岁以后的宝宝消化功能基本完善，完全可以消化奶酪中的脂肪酸，且奶酪中含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分，为宝宝提供优质的营养物质，有利于宝宝的健康成长发育
可以吃的，孩子可以吃酸牛奶或是鲜牛奶的奶酪，可以吃不过少吃，吃多了也会消化不好的
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