酸菜鱼块炖多久（酸菜鱼一般炖多长时间）

约10至15分钟。

做法:热锅热油放入豆酱姜片蒜头酸菜。爆香后放入清水1500克。水滚开后放入鱼块约10分钟后盛盛起添加香菜葱花就可以食用了。

十分钟左右

酸菜鱼是我们日常生活中食用最多的一种食物，它是由酸菜以及鲈鱼制作而成的，最主要是要选择肉质细嫩的鱼类，这样制作出来的酸菜鱼比较好吃的。酸菜鱼一般炖的时间只需要10分钟左右，而且需要在炖汤的时候加入酸菜、生姜以及豆芽等蔬菜搭配，调料主要是黄酒、食用盐等。