水煮蚕蛹怎么做(水煮五香蚕蛹家常做法)

水煮蚕蛹怎么做(水煮五香蚕蛹家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 13:11:33

水煮蚕蛹怎么做

1、食材:蚕蛹200g,盐适量,葱适量,姜适量。

2、将蚕蛹清洗后沥干,备用。

3、锅内适量清水,大火烧开,倒入准备好的蚕蛹,放入适量的葱和姜祛腥,沸腾5

4、关火,冷却至40℃时,依个人口味加入适量盐调味,漏勺捞出,沥干,即可装盘食用。

水煮蚕蛹的具体做法如下:

材料:蚕蛹550g、葱段适量、姜片适量、八角一颗、料酒适量、盐适量。

1、超市买的这份550g蚕蛹,用滚水焯一下就捞出来。

2、目测加入可以盖过蚕蛹的水,锅里加入,葱段可以不切开,准备好姜片,八角。

3、水开后,倒入蚕蛹,料酒适量,将葱段、姜片、八角一起放入锅中。根据个人喜好放入适量的盐,蚕蛹咸点淡点都可以。

4、大火煮四五分钟,蚕蛹上浮,就熟了,肉质细嫩的水煮蚕蛹就做好了。

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