红烧鱼块适合用什么鱼做啊 还有做法(红烧鱼块的做法大全家常最简单)

红烧鱼块适合用什么鱼做啊 还有做法(红烧鱼块的做法大全家常最简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-29 12:37:41

红烧鱼块适合用什么鱼做啊 还有做法

用青鱼做红烧鱼块其实是非常好吃的。本身青鱼的肉质是比较鲜美的,而且相对来说青鱼的鱼刺没有那么多,所以用青鱼来做红烧鱼块味道会更加好一些。

当然在做的时候要提前把青鱼块处理一下,把上面的一层膜刷干净,这样的话吃起来没有那么腥。

而且在烹煮之前先要把鱼放入到油锅当中煎一下,这样在烧红烧鱼块的时候就不容易碎,整块鱼的完整性会比较好,吃起来的口感也会好很多。

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