油面条是熟的吗（煮熟的面条拌生油还是熟油好）

是

是熟的啊,和油面一般是把温水,面,猪油或者是黄油一起和,充分揉匀。然后一层层叠起来擀平。

这样做出来的油面条里面会是一层层的。和面用的油是固体油,不是生的那种炒菜的油,一般都用猪油和黄油。