醋溜白菜最正宗的做法（醋溜白菜的正宗做法想想就流口水）

食材：白菜1个，干辣椒3个，花椒5颗，油适量，醋少量，盐少许，

做法：

1、将白菜的叶子掰下来，洗干净，然后切好，大蒜切成蒜末；

2、锅里加入适量食用油，油烧热之后，放入花椒和干辣椒，炒出香味；

3、再加入白菜帮，翻炒均匀；

4、白菜帮炒蔫之后，加入少量酱油，继续翻炒；

5、再加入白菜叶子，翻炒至断生，最后调入适量盐，炒匀盛出。

主料：大白菜一颗

辅料：红辣椒2只、醋适量、地瓜粉适量

烹饪步骤

步骤1/4

食材切块

步骤2/4

热油，放蒜炒，我怕辣，辣椒可以晚点放，

步骤3/4

炒至要起锅时，放醋，放地瓜粉，可以添加口感