芋头糕是用面粉做还是用糯米粉做(做芋头糕为什么不能用糯米粉呢)

芋头糕是用面粉做还是用糯米粉做(做芋头糕为什么不能用糯米粉呢)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 01:02:02

芋头糕是用面粉做还是用糯米粉做

在制作芋头糕的时候,使用的是粘米粉,最好不能使用糯米粉,因为糯米本身黏性太强,会让芋头糕结团口感不好,用粘米粉在正常制作芋头糕后,用小火微煎,整体口感会非常香脆软糯

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