艾叶大蒜煮鸡蛋做法（艾叶治膝盖痛的做法）

1/13 艾叶先冷水泡半小时

2/13 红枣先冷水泡半小时

3/13 锅开火加食材五倍的水，加艾叶红枣（艾叶红枣泡水后冲洗干净）

4/13 大火煮开

5/13 关小火煮半小时

6/13 鸡蛋打入碗里备用

7/13 大蒜头拍散就可以了

8/13 红糖倒入适量备用碗里

9/13 开盖捞出艾叶

10/13 加入鸡蛋，红糖，大蒜头大火煮开关小火煮三分钟。

11/13 撇出泡沫

12/13 加入枸杞，大蒜苗煮开装碗

13/13 开吃，过早可好呢。

做法：将鸡蛋洗净加水煮熟，用汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹；锅里放凉水，将艾蒿、大蒜放进一起煮沸，放入鸡蛋，盖上锅盖，中小火焖煮10分钟关火，鸡蛋浸泡入味即可。