淡菜干怎么洗淡菜干清洗方法（淡菜干要怎么洗才会干净）

1.

淡菜干用清水洗净，在温水中浸泡1-2小时。

2.

褪去沙粒，捞出泡发的淡菜，沥干表面水分。

3.

淡菜有一块黑色的东西，是营养价值最高的地方，清洗时不要弄碎。

4.

翻开淡菜表面，将黑色毛发及腮等内脏摘除。

5.

所有的淡菜处理完毕后，再用清水冲洗一次即可。