1、竹笋洗干净
2、烧开水，水中加一勺食盐、几滴色拉油，焯笋至断生
3、取出竹笋沥干水份，装盘
4、热锅烧热少许色拉油，趁热淋在芦笋上
5、淋上少许蒸鱼豉油，最后撒上芝麻即可
把竹笋焯水放入辣椒干炒就可以了
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