螃蟹蒸毛豆怎么做法（螃蟹炖毛豆的做法大全家常）

材料：

大闸蟹 150g、 毛豆 100g 、 蒜头 2个 、 小葱 1根 、 生抽 2汤匙 、 料酒 1汤匙 、 生姜 2片 、 色拉油 半汤匙 、 糖 小半汤匙

烹饪步骤

1.蟹买回来后养在清水中用刷子洗净；

2.毛豆码在碗底，蟹一切为二按顺序码好；

3.加入料酒、姜片、葱段、蒜头、少许糖及色拉油；

4.水烧开后放在蒸笼上蒸30分钟左右后加入生抽继续蒸5-10分钟