如果你只用鸡蛋和面的话，最好是多搅，因为面粉溶水性差，我们老家那打饼干的都是水和面，差不多再加鸡蛋，打成面糊状，再稍微放一点苏打粉。就可以下模具了。
这样出来以后的饼干比较松软。但是比例我的确不知道了。
配方比,书上的不一定正确,因为原料的厂家不一定是一样的.还有就是做饼不要去像揉面团一样去使劲揉,只要用面扳和匀就行,揉久了面团筋性就出来了,就不会脆的
一梦江湖快速断锁
你好，对于一梦江湖中的断锁操作，可以通过以下步骤来快速实现：...
一梦江湖四象图给多少鸿福点（一梦江湖太阴什么时候出的）
1. 江湖风云礼：每个400点，33元宝一个，帮派商城每周限...
一梦江湖开启点香阁要过哪个任务（一梦江湖怎么跟点香阁npc对话）
点香阁有2中进入方法，少侠达到16级以后才开放，一是在游历里...
做出来的饼干 里面又湿又软 怎么回事 因为没放泡打粉吗
火太大了，皮焦里生，用小火才能把水分全部蒸发出去而且外面也不...
做饼干面团太软怎么办（做饼干的面团上劲了怎么办）
太软,一种是水份太多或是油太多,解决的方式有二,一是静置10...
黄油饼干里面是湿的怎么回事
可能是因为在烤饼干的时候将烤箱的温度设置的太高，因为烤饼干是...
