皮蛋瘦肉燕麦粥升糖指数高吗（皮蛋瘦肉粥和白粥哪个升糖快）

皮蛋瘦肉粥，燕麦粥升糖指数是相对的，一碗粥的热量和含糖量，没有一碗米饭的高，说它升糖指数高，是因为粥类好吸收，血糖比吃米饭就明显，皮蛋瘦肉粥营养价值高，对身体有好处

答:皮蛋瘦肉燕麦粥升糖指数高吗【不高，75GL】

材料

皮蛋1个、瘦肉50克、芹菜少许、燕麦片（速熟燕麦片，可在商场上购买到）40克。

做法

1、将皮蛋切成小方块，瘦肉剁切成茸，芹菜洗净切成碎粒。

2、水1碗（约250毫升）倒入于小锅中，打开火，煮沸后加入燕麦片、皮蛋、瘦肉茸，煮沸后再用小火煮1分钟左右，关火，依个人喜好用少量盐或鸡精调味，撒下芹菜粒即成。