做砂锅罐头用冰糖好还是白糖好（做罐头用冰糖和白糖哪个好）

做砂锅罐头用冰糖好！因为冰糖就是用来做饭使用的糖。冰糖可以有多种用法。它可以熬成糖酱给肉上色。还可以在腌菜的时候放上适当的冰糖能够提鲜。白糖就是比较寒。如果脾胃虚弱的人吃白糖，有可能导致腹痛，腹泻，拉肚子。甚至要去医院挂吊瓶。因此，做砂锅罐头，用冰糖比较好。