一般都是做成茴香馅饺子或者包子,茴香不吸油,和鸡蛋混在一起,伴好葱,生抽,绊有花椒的热油,香油,鸡精。
把鸡蛋炒出鲜,嫩,软放置冷却,在于适量的茴香混在一起,均匀的顺时针搅拌,直至咸淡适中,最后焦点香油即可,盖上盖子静止15分钟,就可以了。????????????????????
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