空气炸锅烤鱼块很简单。
将鱼块用盐和黑胡椒粉腌制一下,然后把鱼块沾上一层薯片碎屑或面包屑,放入预热好的空气炸锅中,烘烤10-15分钟即可。
这种烤法不需要额外的油脂,更加健康。
如果想要口感更加脆香,可以在鱼块中间加入一些蘑菇或洋葱等配料。
回答如下:烤鱼块的材料:
- 鱼肉块250克
- 橄榄油1汤匙
- 盐1/2茶匙
- 黑胡椒粉1/4茶匙
- 面包屑1/4杯
步骤:
1. 将鱼肉块用厨房纸吸干水分。
2. 在一个碗中,将橄榄油、盐和黑胡椒粉混合均匀。
3. 将鱼肉块放入碗中,用手将鱼肉均匀地涂上橄榄油混合物。
4. 将面包屑放入另一个碗中。
5. 将涂有混合物的鱼肉块沾上面包屑,确保面包屑均匀地附着在鱼肉上。
6. 将鱼肉块放入预热至180℃的空气炸锅中,烤10-12分钟或直到鱼肉块变金黄色且完全熟透。
7. 取出鱼肉块,放入盘中即可享用。
温馨提示:
- 可以使用任何种类的鱼肉,但建议选择质地较为细嫩的鱼肉。
- 如果想增加口感,可以在面包屑中加入一些香草或调味料。
- 烤鱼块可以和蔬菜或沙拉一起食用,口感更佳。