瓜塔的做法（南瓜乳酪塔的做法大全）

1.将黄油室温放软加入糖（或盐）2个蛋黄，面粉轻轻拌成团，不要揉起筋。

2.放入花边模具用手指压推。

3.可以放冰箱第二天才做下一步，也可以直接下一步。

4.将南瓜切块蒸熟。

5.把南瓜压成泥，加入2个鸡蛋用打蛋器打散+牛奶150克再搅拌。（不加糖，南瓜本身很甜）

6.倒入塔皮，塔皮叉几个小孔易熟。

7.烤箱预热→200度20分钟左右，表面微微焦黄，边上塔皮也变金黄色即可。