熟食店冬季凉菜怎么做(熟食店凉拌最受欢迎菜品)

熟食店冬季凉菜怎么做(熟食店凉拌最受欢迎菜品)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-21 23:12:52

熟食店冬季凉菜怎么做

熟食店冬季凉菜做法

鸡蛋拌黄瓜

所用食材:鸡蛋3个,小黄瓜3根,洋葱半个,大蒜3瓣;果醋4勺、花椒粉半勺、蜂蜜2勺,盐、香油、鸡粉适量。

1、鸡蛋加少量盐打散备用,黄瓜拍几下切大段,洋葱切丝,大蒜切蒜末备用。

2、大碗中加入4勺果醋,没有果醋用香醋也可以,加入蒜末、2勺蜂蜜,少量的花椒粉、盐、香油、鸡粉拌匀备用。

3、鸡蛋大火炒熟,稍微放凉一些,和洋葱、黄瓜一起放入碗中,拌匀后即可食用,开胃爽口的鸡蛋拌黄瓜就做好了。

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