五香粉长什么样（怎么分辨五香粉）

五香粉的样子是粉末状态，是有多种香料研磨而成。

1、五香粉主要由花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽这五种香料研磨成粉状混合一起。

2、有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。

3、所谓五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。

4、广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。

是棕黄色粉末状的。他闻起来不太香，反正我不是很喜欢那个味道，但是他加到菜里之后，味道 简直是以指数倍增长的好吃。就感觉加了他之后，直接注入灵魂