对65岁及以上的老年人来说,晚餐的饮食搭配很重要,应当避免油腻、辛辣等食物,同时要保证营养全面,建议选择清淡易消化的食品,如鱼类、蔬菜、水果、豆制品等。
具体可以选择蒸或煮的方式烹调,也可以加入一些中药材,如山药、枸杞等,以增强免疫力和健康。此外,适当控制食物的烹调油盐糖量,保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,对老年人的身体健康非常有益。
我来回答这个问题,65岁老年人晚上晚饭最好吃自己熬制的杂粮粥,配两片面包或者是馒头,炒的比较烂一点的新鲜蔬菜,食物保持清淡,营养丰富就可以了,我的回答仅供参考,谢谢