西米紫薯水晶糕的水如果加多了,那么面就太稀了,做出来的水晶高慧太松软不成形,我们需要往里边再增加一点西米粉,还有紫薯粉中和一下,使它变得粘稠,这样做出来就正常了,也可以把活好的面团在等待个两小时,让里边的水分跑掉一点,所以取决于你的面说加了太多,还是加了一点点多
西米紫薯水晶糕的水如果加多了,那么面就太稀了,做出来的水晶高慧太松软不成形,我们需要往里边再增加一点西米粉,还有紫薯粉中和一下,使它变得粘稠,这样做出来就正常了,也可以把活好的面团在等待个两小时,让里边的水分跑掉一点,所以取决于你的面说加了太多,还是加了一点点多
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