高考期间吃什么东西好（高考前饮食应该吃什么）

高考期间可以吃具有补脑、养肝、明目、抗疲劳作用的食物，比如可以多吃虾、动物内脏、香蕉、牛奶、酸奶、海带、蘑菇、核桃、胡萝卜、姜、黑木耳、芝麻、鱼类、毛豆、腰果、大豆或豆制品以及五谷杂粮等食物。其中鱼类最好，因为鱼肉可以向大脑提供优质的蛋白质和钙质，而淡水鱼所含的脂肪酸，多为不饱和脂肪酸。能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进的作用。

早餐：因为刚起床的时候食欲不好，所以以精细量少为标准，选择易消化的食物，切忌进食糯米饭、油炸食品和上火、辛辣的食物。

午餐：以营养丰富为标准，注重荤素搭配，以四菜一汤为佳，口味尽量清淡爽口，菜品切忌油腻，也不要食用滋补品，尽量和平常一样顺着考生的喜好准备，不要跟平时的饮食习惯变化太大。

午休之后：可以吃一些水果，易过敏和不常见的水果勿食，以免造成肠胃不适或皮肤过敏。

晚餐：以清淡量少为宜，不要吃得太饱，海鲜、肉和蔬菜齐全，营养均衡即可，忌油腻辛辣。

夜宵：适用于有夜宵习惯的考生，不要吃得太多，少量食用即可，可以选择牛奶配两片面包或喝一小碗绿豆汤。