金包银最正宗的做法（金包银外皮是用什么粉做最好）

是将鲜猪肉切成丁状，加入蚝油、酱油、盐等调料，搅拌均匀备用。
将已经炸好的银丝条和金针菇分别用清水泡发择净备用。
将小饺子皮包入馅料，包好后用水淀粉将口部粘紧。
热锅加入清水烧开后，将饺子放于锅中，加入金针菇和银丝条，煮至饺子熟烂即可。
金包银的正宗做法需要使用传统的鲜猪肉馅以及银丝条和金针菇来作为主要的配料，可以提高金包银的口感和风味。

是将磨好的芋泥和糯米粉混合在一起，制作成小圆球，然后把肉馅和蒜末、姜末、盐、酱油等调料混合在一起，包裹在芋泥球中，再用油煎或蒸熟即可。
这种制作金包银的方式是传统的做法，因为金包银本身就是一道古老的传统美食，所以不能将其随意地简化或改变做法。
当然，不同地方的金包银做法也有所差别，但是总体制作方法都是如上所述。