东北腌酸菜缸里能放黄瓜吗（东北酸菜的腌制方法塑料桶能腌吗）

东北腌酸菜缸里不能放黄瓜，咸菜缸里可以放黄瓜，酸菜缸里的菜是发酵形成的，黄瓜放酸菜缸里吃时会有一股子酸菜味，咸菜缸里放黄瓜都是盐腌制的，都是咸菜。东北人每到冬季都会腌酸菜，平时也经常会腌咸菜吃，酸菜猪肉炖粉条是东北最常吃的菜。

如果是酸菜 已经腌上了 ，不能再放黄瓜了 ，能刮烟不好 就容易腐烂 ，会影响到整缸酸菜 ，你的意思是 腌酸菜和黄瓜一起腌制 ，这样是不可以的 想淹一些酸黄瓜 ，用一个塑料桶就可以腌酸黄瓜 ，酸黄瓜腌好啦 也挺好吃的 ，凉拌酸黄瓜 ，猪肉炒酸黄瓜 ，味儿相当好啦 。