冰冻海虾做法（冰冻海虾的10种最佳吃法）

用料：冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。

做法:

1.首先把冰冻虾解冻，然后把葱洗净切寸段，姜洗净切成片，蒜拍松切小粒。

2.接着在锅加适量的油烧热后，放入蒜末，生姜和蒜粒，爆出香味

3.倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后，倒入适量水，盖上焖烧2分钟。

4.加糖调味并转大火炒至汁收乾，便可上碟。

原料

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冰冻海虾 (500g)

葱花 (5g)

生姜 (10g)

大蒜 (10g)

料酒 (20g)

白糖 (3g)

酱油 (5g)

香菜 (3g)

1/首先呢我们需要做当然就是把大虾洗干净挑虾线，如果您想为了美观可以不去头。

2/接着在锅中烧好油加白糖，这是为了熬糖色儿。

3/然后呢我们加入葱姜蒜爆香。

4/等到下锅后用筷子搅匀。

5/接着加料酒、少量红烧酱油。

6/最后我们可以起锅装盘啦，加入洒以及少量香葱香菜。然后就享受美味的大海虾吧。

7.美味又好吃的冰冻海虾做法完成开吃了。