炒甜面的做法 炒甜面怎么做好吃 炒甜面的家常做法（甜面怎么炒不会硬）

食材：红小豆120克、面粉500克

辅料：水225克、葡萄干50克、花生50克。

做法：

1、将红小豆浸泡1小时；

2、锅中加少许水，水开后下入红小豆，煮开后转小火煮，煮的过程中慢慢添加水，以保证锅里的水一直似开非开的状态，将豆子煮半小时后，放入花生一起煮；

3、和面，将水慢慢倒入面粉中，将面粉打成絮状后揉成团，静置半小时，静置好的面团擀成面条，切成韭菜宽窄备用；

4、煮好的红豆水用多少舀出来多少，烧开后下入面条，煮熟即可。

主料 面条400g 辅料 油适量 步骤 1.面条煮开 过冷水沥干备用 准备配料 白糖混黑糖150g。

2.取一锅 无油无水 下入芝麻炒出香味 3.热油 下入面条 4.黑糖白糖芝麻 加入翻炒 5.橙子去皮的哦 下入 葱段 翻炒均匀即可 6.好啦 小贴士 我是用芝麻代替花生碎 个人觉得花生更好吃。