豆腐炒饭正宗做法(豆腐蛋炒饭的做法大全)

豆腐炒饭正宗做法(豆腐蛋炒饭的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-19 08:37:18

豆腐炒饭正宗做法

用料

豆腐半块

鸡蛋一个

火腿少许

油菜500克

葱花少许

蒜片少许

盐少许

隔夜米饭适量

食用油少许

做法

步骤 1

鸡蛋打匀加入碾碎的豆腐沫,加适量盐拌匀

步骤 2

少许油加热,放入步骤一,翻炒片刻加入火腿丁和米饭,炒匀出锅。

步骤 3

炒锅里放入适量食用油,油温稍热加葱花、蒜片小火煸香,倒入切好的油菜大伙翻炒加入适量食用盐

原料:猪肉500克,可乐300克。

1配料:肉沫少许,鸡蛋2个,米饭1碗,火腿丁少许,青菜碎,葱花

2:起锅烧油,放肉沫和鸡蛋下去炒,炒熟了再放米饭,火腿丁青菜碎下去翻炒,把饭炒热了再调盐,鸡精味精酱油调味,再放点老抽上色,再继续翻炒,再放葱花,肉沫炒米饭就做好了!

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