炸油饼的做法(炸油饼的做法完整视频)

炸油饼的做法(炸油饼的做法完整视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-19 13:07:22

炸油饼的做法

炸油饼是一种非常受欢迎的小吃,下面是简单的做法:

材料:

- 面粉 250 克

- 水 120 毫升

- 小苏打 1/4 小勺

- 食盐 1/2 小勺

- 芝麻适量

- 玉米油适量

步骤:

1. 将面粉、小苏打和食盐混合在一起。

2. 慢慢地加入水,揉成一个光滑的面团。

3. 将面团分成几个小块,每个小块揉成圆形的面饼。

4. 在每个面饼上撒上少量芝麻。

5. 热锅凉油,将面饼放入锅中煎炸,每面大约煎 2 分钟,直到两面都变成金黄色。

6. 取出沥干油,就可以享用了。

温馨提示:炸油饼时要注意火候,不要让油饼过度煎炸,否则会影响口感。

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