花生麸加糠加麦皮发酵(花生麸快速发酵方法)

花生麸加糠加麦皮发酵(花生麸快速发酵方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-22 19:00:46

花生麸加糠加麦皮发酵

是的。、准备材料:容器、花生麸、玉米粉、豆粕、发酵剂和水。

2、方法:首先混合适量的花生麸(已粉碎)、玉米粉与豆粕,随后在混合物中加入0.5%发酵剂与水并搅拌均匀,含水率通常以在65-75%为宜,然后把花生麸装入容器中并盖盖子密封,使它在自然气温下发酵2-3天,当有香气或者酒气飘出时,一般就表明发酵成功了。

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