答:一岁半的宝宝还处于辅食阶段，需要注意食材的选择和烹饪方式。以下是一岁半宝宝虾仁炒米饭的做法：
材料：
1. 虾仁 30 克
2. 米饭 100 克
3. 胡萝卜 20 克
4. 青豆 20 克
5. 鸡蛋黄 1 个
6. 食用油适量
做法：
1. 将虾仁洗净，用开水焯水，备用。
2. 将胡萝卜洗净，去皮切成小丁，青豆洗净备用。
3. 将鸡蛋黄打散备用。
4. 将锅加热，倒入适量的食用油，放入虾仁、胡萝卜丁、青豆煸炒。
5. 加入少量清水，盖上盖子焖煮几分钟，直到胡萝卜变软。
6. 倒入米饭，翻炒均匀。
7. 倒入鸡蛋黄液，继续翻炒均匀。
8. 装盘即可。
注意事项：
1. 煮虾仁时要注意时间，煮熟即可，避免虾仁过熟。
2. 胡萝卜和青豆可根据宝宝的口味和消化能力适量增减。
3. 宝宝的食用量和口感不同，可以根据实际情况增减米饭的分量。
4. 宝宝的食品应该新鲜、干净、卫生，避免食品中有过多的调料和油腻。
材料
白饭300克，洋葱20克，虾仁40克，蘑菇20克，绿豌豆10克。
调料
淡炼乳两大匙，精盐、胡椒粉各少许。
做法
1、鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒，猪肉切成长条，香菇泡发切片;
2、将猪肉下锅煸炒出油，放入香菇同猪肉一起炒，盛出备用;
3、将鲜虾放入锅里炒熟，盛出备用;
4、将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟，捞出控水备用;
5、起油锅倒入米饭翻炒几下，把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜一起倒入锅内;
6、最后根据个人口味放入适量精盐、味精翻炒均匀即可。
