榨菜是用什么菜做的(榨菜是用什么菜腌制的)

榨菜是用什么菜做的(榨菜是用什么菜腌制的)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-20 03:10:19

榨菜是用什么菜做的

榨菜是用茎用芥菜做成的。常见的榨菜形态为半干态非发酵性咸菜,是以茎用芥菜为原料腌制而成,它是我国的有名的特产之一,与法国的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜

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