哪些蔬菜含维生素C（什么蔬菜里面含的维生素c最多）

1. 蔬菜中含有一定维生素C：比如西红柿、黄瓜、白菜、卷心菜、青椒、苦瓜、胡萝卜、菠菜、油麦菜、油菜等。

2. 均衡饮食能满足机体对维生素C的需求：保持健康饮食习惯，能够摄取足够的维生素C，不容易出现维生素C缺乏的情况。

3. 蔬菜中含有丰富的膳食纤维：适量进食蔬菜可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化和粪便排出。

蔬菜都含维生素C。

富含维生素C丰富的蔬菜：

1、瓜茄类的菜，比如苦瓜、黄瓜、番茄，这些瓜茄类的蔬菜当中往往都含有丰富的维生素C。

2、十字花科的蔬菜，比如西兰花、菜花，这些十字花科的蔬菜当中往往也含有丰富的维生素C。