柿子扭扭棒做法（如何用三根扭扭棒做柿子）

柿子扭扭棒是一道经典的甜点，以下是制作柿子扭扭棒的简单做法：

所需材料：

- 柿子：4个

- 糖：适量

- 白糖：适量

- 果汁（例如橙汁或苹果汁）：适量

步骤：

1. 将柿子洗净去皮，去除柿子的茎部。

2. 将柿子切成薄片，每片约0.5厘米厚。将切好的柿子片平铺在烤盘上。

3. 将白糖均匀地撒在柿子片上，然后用保鲜膜封盖，放置20-30分钟，让柿子腌制入味。

4. 将柿子片放入预热至160度的烤箱中，烤制15-20分钟。烤制的时间可根据柿子片的厚度和自己的口感喜好来调整。

5. 烤制好的柿子片取出晾凉。

6. 准备一个平底锅，加入适量的糖和果汁，用中火煮开，让糖完全融化。

7. 将烤好的柿子片放入锅中，轻轻地翻煮几次，确保每片柿子都均匀地裹上糖浆。

8. 关火后，用筷子将柿子片一片片取出，放在架子上自然晾凉，使糖浆凝固。

9. 等糖浆完全凝固后，柿子扭扭棒就制作完成了。

糖糕有丰富的香气和柿子的甜蜜口感，非常可口。制作完成的柿子扭扭棒可以保存在密封的容器中，以保持口感的新鲜和脆度。食用时可直接品尝，或作为甜点的配料搭配其他食材食用。