脆皮柿子是一道非常受欢迎的甜点,下面是一个简单的做法:
材料:
- 2个成熟的柿子
- 1/4杯白糖
- 1/4杯水
步骤:
1. 将柿子去皮,切成小块备用。
2. 在锅中加入白糖和水,搅拌均匀,加热至糖溶解。
3. 将柿子块放入糖水中煮沸,然后转小火继续煮约5分钟。
4. 将锅从火上取下,让柿子块在糖水中浸泡数小时或过夜,直到它们变硬且表面略微变干。
5. 将柿子块放在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中烘烤约15分钟,直到表面变成金黄色。
6. 取出烤盘,让脆皮柿子稍微冷却一下即可享用。
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