食材:子鸭、鸭血、蒜、姜、干辣椒、小天椒、酸辣椒、油、盐、蒜叶、花椒油。
将子鸭处理干净,剁成小块。
锅中放入适量油,将鸭肉炒至变色,加入适量盐,翻炒均匀。
加入蒜、姜、干辣椒、小天椒、酸辣椒,翻炒出香味。
加入鸭血,翻炒均匀。
加入蒜叶、花椒油,翻炒均匀即可。
食材:子鸭、鸭血、蒜、姜、干辣椒、小天椒、酸辣椒、油、盐、蒜叶、花椒油。
将子鸭处理干净,剁成小块。
锅中放入适量油,将鸭肉炒至变色,加入适量盐,翻炒均匀。
加入蒜、姜、干辣椒、小天椒、酸辣椒,翻炒出香味。
加入鸭血,翻炒均匀。
加入蒜叶、花椒油,翻炒均匀即可。
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