南瓜丁怎么炒才好吃（南瓜丁的正确做法）

用料：老南瓜半个，红辣椒丁1个，

调料：精盐，猪油，调味汁，糖。

过程：

1、老南瓜半个去皮和籽，

2、再用清水冲冼后切成丁，

3、锅里放时猪油烧热，下入切好的南瓜丁。

4、均匀地翻炒，

5、待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色。

6、调入调味鲜即可出锅。