大肉鸽做法(1000对肉鸽一年利润)

大肉鸽做法(1000对肉鸽一年利润)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-23 18:34:02

大肉鸽做法

准备材料:乳鸽一只、鸡蛋1个、淀粉、面包屑、酱油、黄酒、砂糖、盐、葱姜、花椒盐、花生油或豆油250克。

将乳鸽宰杀去毛除内脏,从脊背处一分为二,放入100℃沸水中煮10分钟左右,取出凉透,放在调料中浸1小时左右。

将浸过调料的乳鸽放入打碎的鸡蛋液中拌匀。

放入面包屑中裹匀。

放入加热后的花生油锅中炸,火不能太旺,炸至外表呈金黄色即可装盘蘸花椒盐食用。

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