白菜带鱼饭的做法(带鱼白菜福建家常做法)

白菜带鱼饭的做法(带鱼白菜福建家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 04:31:07

白菜带鱼饭的做法

主料

带鱼适量,西红柿1个,白菜适量,米饭1碗

辅料

植物油2勺,料酒1勺,盐1勺,陈醋1勺,生姜适量

步骤1

大白菜几片叶子,洗干净切碎备用,大白菜适合炖菜

步骤2

带鱼洗干净,撒上点干面粉裹一下

步骤3

冷油下锅炸,这样不会溅油

步骤4

把白菜和西红柿切段,放入高压锅炖菜的甄子里边,注意不要超过刻度,

步骤5

加2勺植物油,加1勺料酒

步骤6

加1勺陈醋

步骤7

1勺食用盐,

步骤8

放几片生姜,白菜的含水量小,就加小半碗水

步骤9

注意要盖好高压锅,然后开启高压锅,选择炖肉的模式,点击开始键,电子屏幕显示时间50分钟即可

步骤10

将煮好的白菜海带盛出盖在米饭上即可完成

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