绿豆和百合能一起煮吗（百合绿豆莲子汤的危害）

能

1.准备食材绿豆，百合

2.绿豆洗净，浸泡1小时。

3.把百合剥成片，洗净。

4.锅中放多点的水，先煮绿豆，大火煮沸后转小火煮20分钟。

5.煮到绿豆稍稍开花，放入百合一起煮至熟。

6.放入冰糖拌均匀即可。

可以。

做法:

首先，我们需要准备好适量的绿豆和百合。以清洗干净的绿豆100克和百合20克为例。将绿豆用清水浸泡30分钟，然后将水沥干备用。

接下来，取一个炖锅，加入足够的清水，约3倍于绿豆的量。将炖锅放在炉子上，开小火煮沸。

当水开始沸腾时，加入浸泡好的绿豆和百合。再加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。

然后，将火调小，盖上锅盖，慢炖煮约40分钟至绿豆熟烂。期间需经常搅拌，以免粘底或糊锅。

煮好的绿豆汤和百合呈现出浓稠的汤体，幸福的香气扑鼻而来。关火后，可选择加入适量的冰糖提鲜口味。

最后，将绿豆汤和百合倒入碗中，可以选择直接品尝或待凉后放入冰箱冷藏，再享用凉爽的口感。