西红柿炒梅豆的做法 西红柿炒梅豆怎么做好吃（邳州素炒梅豆的家常做法）

材料：梅豆适量，番茄适量，盐适量，鸡精适量，油适量。

做法：

1.将梅豆洗净沥干水分备用。

2.番茄切成小块备用。

3.锅中倒入适量油，放入番茄翻炒至软烂。

4.将梅豆倒入锅中，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀。

5.炒至梅豆熟透，即可出锅。

首先把豆角用清水洗干净之后，切成小粒粒的放在备用，把新鲜西红柿用清水洗干净切成一片片的，起油锅放大蒜和豆角炒2分钟就把西红柿片一起炒放点盐，再放点辣椒酱，少量白糖，炒8分钟就可以出锅了，这道菜非常营养下饭酸辣香甜可口的。