木耳什么样的好(啥样的木耳是最好的)

木耳什么样的好(啥样的木耳是最好的)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 03:44:01

木耳什么样的好

1.看颜色,好的木耳颜色好,色泽均匀,接近乌黑色。掺假的木耳则为规划黑灰色,并带有白色的辅着物。

2.看形状,优质木耳卷曲紧缩,叶薄且整体轮廓完整。

3.看质地,好的木耳干黑,木耳重量轻,有韧劲,坚挺,不宜捏碎。

4.闻味道,木耳大多都是从木屑中精心培育出来的,闻起来我一种木屑的问道,若闻上去有霉味,刺鼻的味道建议尽量不要买,

1

观察表面。 优质的木耳颜色呈现为黑色且有光泽, 形状均匀, 大小适中, 没有虫蛀痕迹。

2

用手摸。 木耳的含水量低, 重量很轻, 用手容易捏碎的为优质木耳。

3

用鼻子闻。 新鲜的木耳没有奇怪的异味, 如果有酸味或发霉的味道, 说明已经受潮、变质。

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