粉蒸红萝卜缨的正确做法(怎样蒸红萝卜缨如饭店蒸的一样)

粉蒸红萝卜缨的正确做法(怎样蒸红萝卜缨如饭店蒸的一样)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 06:44:12

粉蒸红萝卜缨的正确做法

主料

红萝卜樱适量

辅料

蒜少许

玉米面少许

盐少许

香油少许

方法

1. 新摘的红萝卜缨, 洗净沥水,切段。

2. 撒入面粉,再撒入少许玉米面和盐,均匀的裹上干面

3. 水烧开,中火上笼蒸五分钟。

4. 已蒸好,倒入盆中,用筷子搅拌一下。

5. 晾晾后,捣好的蒜泥倒入,再倒入少许香油

主料:胡萝卜缨子

调料:油,盐,大蒜末,辣椒面

粉蒸胡萝卜缨子的做法步骤

步骤 1

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胡萝卜缨子清洗干净,控干水分

步骤 2

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将胡萝卜缨子切碎,放入盆中

步骤 3

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拌入少量面粉(我加的是小麦粉和荞麦粉)

步骤 4

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用手反复揉搓,是面粉和菜充分融合

步骤 5

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笼屉铺上笼布,放入拌好的胡萝卜缨子,开火正15分钟

步骤 6

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蒸熟的样子

步骤 7

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放入蒜末,辣椒面,,用热油一泼,再放适量的盐,拌匀即可

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