主料鱿鱼干两只辅料芥兰1根干辣椒1只蒜瓣少许青蒜少许糖少许醋一匙水淀粉一勺步骤1.芥兰削皮2.剖开切片3.先旺火快炒芥兰,加盐、干辣椒4.发好的鱿鱼,市场发的可别买,吃了据说致癌5.斜切花刀,切小块6.沸水烧开烫一下鱿鱼7.起油锅,下豆瓣酱、蒜头煸出香味8.下鱿鱼卷急火快炒9.加生抽、糖醋汁、水淀粉勾芡
主料鱿鱼干两只辅料芥兰1根干辣椒1只蒜瓣少许青蒜少许糖少许醋一匙水淀粉一勺步骤1.芥兰削皮2.剖开切片3.先旺火快炒芥兰,加盐、干辣椒4.发好的鱿鱼,市场发的可别买,吃了据说致癌5.斜切花刀,切小块6.沸水烧开烫一下鱿鱼7.起油锅,下豆瓣酱、蒜头煸出香味8.下鱿鱼卷急火快炒9.加生抽、糖醋汁、水淀粉勾芡
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