家庭自制豆浆,理论上应现磨现喝,在2-4小时内喝完。冬天可稍长一些时间,夏天则应尽快喝完。
市场上售卖的冷藏豆浆,消毒后多采取真空密封包装,所以保存时间较长。
家庭自制豆浆也可放在冰箱里保存,但应该煮沸冷却后加盖,这点很重要，或使用密封性能较好的容器，比如说你提到的封口机，但最多放置24-36小时，再下去就不能保证了！
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