潮汕丝瓜烙的做法 用面粉可以吗(潮汕丝瓜烙的正宗做法)

潮汕丝瓜烙的做法 用面粉可以吗(潮汕丝瓜烙的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-05 17:32:43

潮汕丝瓜烙的做法 用面粉可以吗

要用薯粉,才有韧劲,用面粉太软了。你可以参考蚝烙的做法,丝瓜的水分较多,粉浆最好稠一点。



丝瓜烙的做法

1.丝瓜切丝,放入盆中。



2.倒入适量面粉,适量水,适量盐,将面团揉匀。



3.电饼铛中放适量油,放入丝瓜烙,关上电饼铛。



4.煎熟就可以了。

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