腰果蛋白质含量多少（干果蛋白质含量排行榜）

           24克/100g。  高于80%的坚果类

营养分析

          腰果是一种高能量、高脂肪、高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高磷、低钠的食物。

常见营养元素每100克

能量           615千卡

嘌呤      80毫克

脂肪       50.9克

升糖指数     25

蛋白质       24克

碳水化合物     20.4克

钙           19毫克

膳食纤维     10.4克

铁         7.4毫克

胆固醇    0毫克

其他营养元素每100克

赖氨酸: 1050毫克

钾: 680毫克

磷: 639毫克

镁: 595毫克

蛋氨酸: 410毫克

胡萝卜素: 49微克

钠: 35.7毫克

单不饱和脂肪酸: 28.1

叶酸: 26.9微克

生物素: 18.9微克

硒: 10.93微克

饱和脂肪酸: 10.6

多不饱和脂肪酸: 9.9

维生素E: 6.7毫克

锌: 5.3毫克

维生素A: 4微克

铜: 2.57毫克

烟酸: 1.28毫克

锰: 1.19毫克

硫胺素: 0.24毫克

核黄素: 0.13毫克

视黄醇: 0微克

蛋白质含量是21%，腰果为漆树科腰果属植物。果实为肾形，因其坚果呈肾形而得名。分布在中国西南部、南部，现全球热带广为栽培。